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Histoire du domaine  

Le Domaine Gilphine s'étend sur les coteaux ensoleillés du petit village de Théziers dans le Gard, en plein coeur de l'appelation d'origine contrôlée Côtes du Rhône.

Le nom du domaine est né de l'association des prénoms des deux enfants de Monsieur et Madame JAUME : Gill et Delphine.

Son vignoble est constitué des meilleurs cépages :
- Syrah-Grenache pour l'appellation Côtes du Rhône.
- Cabernet Sauvignon et Merlot pour les Vins de Pays du Gard, Vins de Pays d'Oc.

Grâce à une sélection rigoureuse des raisins, le Domaine Gilphine récolte des vendanges de qualité où le rendement n'excède pas le maximum autorisé à l'hectare.

Sa cave de vinification élabore des vins où tradition et progrès s'unissent pour que les meilleures cuvées accompagnent tous les plaisirs d'un repas.

Monsieur et Madame JAUME, responsable du domaine depuis 1975, s'associent à leur fils, pour que perdure la tradition d'un savoir-faire authentique transmis depuis quatre générations avec la passion que demande ce métier.

 

Gill et Delphine
vigneron plus qu'un métier, un art

C’est une histoire d’amour transmise de père en fils qui a su durer et braver les épreuves du temps que je veux vous faire partager.


Humez mon vin, laissez lentement se libérer ses subtils arômes, admirez sa robe avant de savourer les premières gouttes de ce précieux breuvage…


Que votre plaisir soit total !


A travers mon vin, c’est mon âme de vigneron que vous découvrirez, authentique, sincère et empli de rêve.


Cette histoire d’amour, je veux vous la faire partager.

Félicitation !!

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visiteur!

Cabernet sauvignon
Pays d'Oc
syrah
Le domaine
Domaine Gilphine EARL - Famille Jaume, Vignerons récoltants, 32 Grand rue -30390 Théziers